توقف عن تخزين هذه الأطعمة في الثلاجة
توقف عن تخزين هذه الأطعمة في الثلاجة

هناك أطعمة تحتاج إلى تبريد ، وبعضها يفقد نكهته الطبيعية ، لذا يكفي الاحتفاظ بها في المطبخ. سنعرض لك أدناه قائمة بالأشياء من مجلة Mascara التي لا ينبغي أبدًا تخزينها في الثلاجة.

زبدة الفول السوداني

لا يمكن تخزينه إلا في درج المطبخ لعدة أشهر حتى تاريخ انتهاء صلاحيته ، دون الحاجة إلى تخزينه في الثلاجة.

كاتشب

إذا كنت تستخدمه يوميًا ، يكفي وضعه في المطبخ ، ولكن إذا كنت تستخدمه بشكل متقطع ، فمن الأفضل الاحتفاظ به في الثلاجة.

تفاحة

يجب أن يكون التفاح طازجًا ، ولكن إذا قمت بتخزينه في الثلاجة ، فسوف يفقد طعمه الحاد.

خيار

يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء ، لذا فإن تخزينه في الثلاجة سيزيد من سرعته.

قهوة

إن تبريد القهوة ، سواء كان مسحوقًا أو حبوبًا ، يعرضها للرطوبة ، لذا تأكد من تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في مطبخك.

البطيخ

من الأفضل تخزين البطيخ الكامل على رف المطبخ لأن القشرة تساعد في منع الأكسدة ، ولكن إذا قطعتها مفتوحة ، فمن الأفضل تخزينها في الثلاجة حتى تظل صالحة للأكل لبضعة أيام أخرى.

ثوم

احفظ الثوم في مكان جاف في المطبخ للحفاظ على نكهته.

سمنة

يمكنك إبعاده عن الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين حتى يسهل استخدامه لأنه يتجمد في درجات حرارة منخفضة.

زيت الزيتون

لا ينبغي أبدًا تخزين الزيوت في الثلاجة ؛ من الأفضل تخزينها في مكان بارد وجاف.

اقرأ ايضا: هذه الأطعمة ستقلل من الشهية وتجعلك رشيق

باذنجان

حفظه في الثلاجة لفترة طويلة يفسده.

شوكولاتة (سائلة)

يكفي تخزينها في وعاء محكم في المطبخ وليس في الثلاجة.

موز

اتركه فقط في مكان جيد التهوية ، لأن التعرض للبرد قد يضر به.

البطاطس

لا تقم بتخزين البطاطس في الثلاجة ، يجب تخزينها في أكياس ورقية أو شبكية في مكان بارد وجاف مثل مخزن لأن الرطوبة ستحول النشا إلى سكر وتجعله حلوًا عند طهيه.

التعليقات

اترك تعليقاً