hitcounter

حساسية من الفول السوداني عند الأطفال… إليك كيفية التعامل معها لتقليل المخاطر؟

حساسية من الفول السوداني عند الأطفال… إليك كيفية التعامل معها لتقليل المخاطر؟

كلنا نحب الفول السوداني المحمص وزبدة الفول السوداني فهي صحية ولذيذة وتعطي نكهة قوية لمختلف الأطباق. في الواقع ، إنه أحد المكونات الشائعة المتوفرة في كل منزل.

لسوء الحظ ، لا يستطيع الكثير من الناس الاستمتاع بهذه الأطعمة الصحية بسبب الحساسية ، والتي يشار إليها عادة باسم حساسية الفول السوداني. أظهرت العديد من الدراسات أيضًا أن حساسية الفول السوداني لدى الأطفال تزداد مع تقدم العمر. في حين أنه من الجيد دائمًا مراجعة الطبيب ، أظهرت دراسة جديدة أن جرعة منتظمة من الفول السوداني للأطفال (خاصة في مرحلة ما قبل المدرسة) يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الحساسية. نُشرت هذه الدراسة ، التي أجراها باحثون في جامعة كولومبيا البريطانية ومستشفى الأطفال في كولومبيا البريطانية ، في مجلة الحساسية والمناعة السريرية.

تنص الدراسة على أن: “جرعة منخفضة منتظمة من مسببات الحساسية (في هذه الحالة ، الفول السوداني) للأطفال في ظروف العالم الحقيقي (خارج التجارب السريرية) فعالة في الحد من مخاطر الحساسية.” يُعرف هذا العلاج بالعلاج المناعي الفموي.

أجرى الباحثون تجربة على 117 طفلاً يعانون من حساسية الفول السوداني. تراوحت أعمار كل هؤلاء الأطفال بين 9 أشهر و 5 سنوات. تم إعطاؤهم جرعة يومية من 300 مجم من بروتين الفول السوداني ، أي ما يعادل الفول السوداني أو ربع ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني.

اتضح أن كل طفل تقريبًا يمكنه تناول 3 إلى 4 حبات من الفول السوداني بعد عام دون أي رد فعل تحسسي. ويمكن أن يأكل 80 بالمائة منهم ما يصل إلى 15 حبة فول سوداني. ومع ذلك ، عانى بعض الأطفال من ردود فعل تحسسية أثناء التجربة ، لكنهم كانوا خفيفين إلى متوسطين.

تقدم هذه الدراسة بصيص أمل للأطفال وعائلاتهم الذين يواجهون مشاكل حقيقية بسبب ردود الفعل التحسسية هذه.

أوضح المؤلف الرئيسي للدراسة الدكتور لين سولير ، مدير أبحاث الحساسية في جامعة كولومبيا البريطانية في مستشفى الأطفال في كولومبيا البريطانية: “الآن ، بفضل العلاج المناعي الفموي ، قد يأكل هؤلاء الأطفال بطريق الخطأ شيئًا ما يشبه زبدة الفول السوداني. أو فطيرة ولا تعاني. من رد الفعل ، وهو خبر سار للعائلات “.

اقرأ ايضا:للأطفال المصابين بالربو … 5 أطعمة يجب تضمينها في نظامك الغذائي

اترك تعليقاً