محتوى المقال
البرتقال الأحمر هو ثمار حمضيات معروفة بلونها النابض بالحياة حيث تحصل على لونها الفريد من بعض المركبات المعروفة باسم الأنثوسيانين.
ولأن البرتقال الأحمر غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأساسية ، فقد تم ربط هذه الفاكهة اللذيذة بالعديد من الفوائد الصحية القوية ، وفي هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن الفوائد الصحية السبعة للبرتقال الأحمر مع بعض النصائح للإضافة هم. منهم إلى النظام الغذائي.
الفوائد الصحية للبرتقال الأحمر
غني بالمغذيات
يعتبر البرتقال الأحمر منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، حيث يحتوي البرتقالي الأحمر على 69 سعرة حرارية ، و 1 جرام من البروتين ، و 0.6 جرام من الدهون ، و 15 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 3 جرام من الألياف ، بالإضافة إلى يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا في وظيفة المناعة.
مثل العديد من ثمار الحمضيات ، يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى الضرورية للصحة ، مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك والنحاس والمغنيسيوم وفيتامين ب ومضادات الأكسدة مثل حمض الكافيك وحمض الفيروليك.
يعزز فقدان الوزن
يمكن أن يكون البرتقال الأحمر إضافة رائعة لنظام غذائي صحي لفقدان الوزن ، فالبرتقال الأحمر ليس منخفضًا في السعرات الحرارية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
تظهر الأبحاث أيضًا أن إضافة المزيد من ثمار الحمضيات إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا لفقدان الوزن إذا كان هذا هو الهدف.
يدعم الحمل الصحي
يحتوي البرتقال الأحمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة لتعزيز النمو السليم والتطور أثناء الحمل ، مثل حمض الفوليك ضروري للوقاية من عيوب الأنبوب العصبي والعيوب الخلقية الأخرى ، وفيتامين ج مهم أثناء الحمل حيث أظهرت الدراسات أن تناول فيتامين ج أثناء منتصف الحمل ارتبط الحمل بتحسن نمو الجنين والمواليد حتى عمر 6 أشهر.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تساعد الألياف الموجودة في البرتقال الأحمر في منع العديد من المشكلات أثناء الحمل ، بما في ذلك مرض السكري والإمساك وتسمم الحمل.
يزيد المناعة
يساعد البرتقال الأحمر على تعزيز وظيفة المناعة في الجسم ، مما يحميك من الأمراض والعدوى ، في الواقع ، تظهر الأبحاث أن إضافة فيتامين سي إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقصير مدة وشدة التهابات الجهاز التنفسي وحتى تحسين نتائج الالتهابات الشديدة.
يحسن صحة القناة الهضمية
يعتبر البرتقال الأحمر مصدرًا ممتازًا للألياف ، حيث يحتوي على حوالي 3 جرام لكل وجبة ، ويمكن أن تساعد الألياف في تخفيف تصلب البراز ، وبالتالي تعزيز الهضم الطبيعي ومنع الإمساك. يمكن أن تساعد الألياف أيضًا في علاج العديد من الحالات الأخرى ، مثل البواسير.
يمكن أن تساعد الألياف أيضًا في تحسين صحة ميكروبيوم الأمعاء ، وهي بكتيريا مفيدة توجد في الجهاز الهضمي.وفقًا للأبحاث ، يلعب ميكروبيوم الأمعاء دورًا رئيسيًا في العديد من جوانب الصحة ، بما في ذلك الهضم والمناعة وصحة القلب وغير ذلك.
اقرأ ايضا: هل القرفة تسبب ارتجاع المريء؟ إليك كل ما تحتاج إلى معرفته
يقي من السرطان
البرتقال الأحمر غني بمضادات الأكسدة المقاومة للسرطان ، وفي إحدى الدراسات ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال الأحمر تمنع نمو وانتشار خلايا سرطان البروستاتا.
تظهر الأبحاث أيضًا أن تناول المزيد من ثمار الحمضيات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان ، بما في ذلك سرطان الرئة والمعدة والفم.
متعدد الاستخدامات ولذيذ
البرتقال الأحمر له نكهة حلوة ولذيذة قليلاً تتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الوصفات مثل الكعك والآيس كريم والشراب. كما أنها إضافة رائعة للعديد من الحلويات. يمكن أيضًا استخدام البرتقال الأحمر في السلطات أو العصائر.
التعليقات