7 فوائد مهمة لزيت السلمون .. يجب عليك معرفتها

7 فوائد مهمة لزيت السلمون .. يجب عليك معرفتها

من المعروف أن زيت السلمون مصدر غني جدًا بدهون أوميغا 3. وتشمل الدهون الرئيسية في زيت السلمون حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).

في الواقع ، ربطت الأبحاث تناول EPA و DHA بفوائد صحية مختلفة مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وتحسين صحة الدماغ ، وتقليل الالتهابات. في هذه المقالة ، سنتحدث بمزيد من التفصيل عن الفوائد الصحية الرائعة لزيت السلمون. .

الفوائد الصحية لزيت السلمون

عامل مضاد للالتهابات

تظهر الأبحاث أن دهون أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون يمكن أن تثبط استجابة الجسم الالتهابية بعدة طرق ، على سبيل المثال ، يُعتقد أن زيت السلمون يقلل من مستويات المواد الكيميائية الالتهابية التي تنتجها الخلايا المناعية.

في الواقع ، أظهرت بعض الأبحاث أن تناول مكملات أوميغا 3 يمكن أن يساعد في إدارة الأعراض المرتبطة بحالات التهابية معينة ، مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب.

يقلل الدهون الثلاثية ويحسن مستويات الكوليسترول

تشير الدراسات إلى أن أوميغا 3 في زيت السلمون قد تلعب دورًا في خفض الدهون الثلاثية وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، ففي إحدى الدراسات ، شهد الرجال الذين تناولوا السلمون يوميًا لمدة ثمانية أسابيع انخفاضًا ملحوظًا في الدهون الثلاثية وزيادة كبيرة في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة. بناء على ذلك ، يمكن لزيت السلمون أن يعزز صحة القلب عن طريق تحسين تركيز وتركيب الدهون في الدم.

يحسن تدفق الدم

يستفيد الجسم من أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون لإنتاج مركب يسمى أكسيد النيتريك ، وهو مركب يحفز الأوعية الدموية على الاسترخاء ، مما يؤدي إلى تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم. على الرغم من نتائج الأبحاث الواعدة ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث من أجل فهم كيف يمكن لدهون أوميغا 3 تحسين تدفق الدم والأداء البدني.

يدعم نمو الجنين

تعتبر دهون أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون ضرورية لنمو الجنين بشكل صحيح ، والأطفال الذين يولدون لأمهات تناولن السمك أو مكملات أوميغا 3 أثناء الحمل يسجلون نتائج أعلى في اختبارات تنمية المهارات المعرفية والحركية من الأطفال.

اقرأ ايضا: 7 أسباب تجعل الكثير من السكر ضارًا بصحتك

يعزز صحة الدماغ

أظهرت الدراسات أن (DHA) ، وهو أحد دهون أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون ، يلعب دورًا مهمًا في إصلاح الخلايا العصبية وتنميتها ، بالإضافة إلى أن تناول كميات كافية من (DHA) يرتبط بتقليل المخاطر. التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة وتطور مرض الزهايمر.

يعزز صحة الجلد والعينين

إن تناول كميات كافية من دهون أوميغا 3 من مصادر مثل زيت السلمون يمكن أن يفيد بشرتك وصحة عينيك. تلعب دهون أوميغا 3 دورًا في نمو عيون ورؤية صحية أثناء الطفولة. انخفاض خطر الإصابة بأمراض مثل التنكس البقعي , في زيت السلمون تعزز أيضًا صحة الجلد بسبب آثارها المضادة للالتهابات.

وفقًا للأبحاث ، فإن استهلاك أوميغا 3 يمكن أن يحمي الجلد من أضرار أشعة الشمس ، ويقلل من الأعراض المرتبطة بالتهاب الجلد ، ويعزز التئام الجروح.

يساعد في الحفاظ على الوزن

تظهر الأبحاث أن إضافة دهون أوميغا 3 من زيت السلمون إلى النظام الغذائي ، إلى جانب تعديلات نمط الحياة الأخرى ، يمكن أن تساعد في الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه.كما أظهرت الأبحاث أن مكملات أوميغا 3 يمكن أن تقلل من تراكم الدهون الزائدة في الجسم ، خاصة عند جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة.

3 مشاهدة

اترك تعليقاً